Kinder kochen in der Kita „Villa Kunterbunt“
18 „Vier-Sterne-Köche“, Kinder aus dem Hort der Kindertagesstätte VIII „Villa Kunterbunt“ kochten am letzten Wochenende im November ein 3-Gänge-Menü. Begleitet wurden sie von einer vierköpfigen Jury, bestehend aus Corinna Wilkening, Brunhilde Feuster, Chrisoula Sinnefaki und Lars Baumann. Gemeinsam stellten sie sich der Herausforderung, ein Drei-Gänge-Menü mit einer Auswahl von drei Hauptgerichten und zwei Nachspeisen zu kreieren.
40 kritische Gourmettester waren um 12 Uhr in den Hort der Villa Kunterbunt eingeladen worden, um ihr Urteil abzugeben. Die Tester, Eltern und Geschwister der jungen Köche, waren begeistert. Ausschließlich positive Stimmen kamen von den Anwesenden. Sie waren von dem Menü begeistert. Es gab folgende Gerichte: Kräuterbutterbaguette-Schnitten, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Tortellini mit Sahnesoße. Den krönenden Abschluss bildete ein frisch zubereiteter Obstsalat und ein Schokoladenpudding. Alle waren sich nach dieser Veranstaltung einig, dass dies unbedingt wiederholt werden sollte.
Im Hort der Villa Kunterbunt finden derzeit vielfältige Entwicklungen statt. Besonders im Bereich der Partizipation, das heißt, Kinder werden aktiv mit all ihrem Wissen und ihren Fähigkeiten in einen Prozess mit eingebunden: Festausschüsse werden gegründet, Preise verglichen, gemeinsam eingekauft, Einladungen oder Speisekarten von den Kindern geschrieben und ausgeteilt.