Bewegung und Ernährung: Neues Projekt in der Kindertagesstätte Kastanienburg
„Bewegung – Ernährung – Entspannung“, so heißt das nun gestartete Projekt für Kinder, Eltern und Erzieherinnen in der Kindertagesstätte „Kastanienburg“. Den eigenverantwortlichen, ungezwungenen und genuss-vollen Umgang mit Lebensmitteln sollen die Kinder in der Kindertagesstätte erlernen. Die Erzieherinnen wollen die Kinder auf spielerischem Weg erreichen und motivieren - ohne Verbote und Verzichtsappelle. Ein ausgewogenes Lebensmittelangebot, einfache Sinnesexperimente, gemeinsame Mahlzeiten und die Mitarbeit der Kinder bei deren Vor- und Zubereitung fördern einen gesunden Lebensstil, der ausgewogene Ernährung und viel Bewegung, aber auch Genuss und Entspannung umfasst. Darüber hinaus werden feinmotorische, kognitive, soziale und interkulturelle Lernmöglichkeiten geschaffen. Entdeckungsreisen zu den Ursprüngen der Lebensmittel können Kindern deren Herkunft deutlich machen.
Zweiter wichtiger Baustein des Projektes ist die Bewegung. Denn über Bewegung erfahren Kinder sich selbst und die Welt. Wichtig sind Gelegenheiten zur freien Bewegung, aber auch gesteuerte Angebote, die gezielt Bewegungsdimensionen wie Kraft, Ausdauer, Koordination und Schnelligkeit trainieren. Darüber hinaus erleben sie sich in der Interaktion in Spiel und Sport mit anderen als festes Mitglied einer Gruppe, in der sie ihren ganz persönlichen Platz haben. Dies stärkt ihre sozialen Kompetenzen und trägt zu ihrer inneren Stabilität und Belastbarkeit bei. Und schließlich spüren Kinder beim Toben auch, dass sie etwas können. Sie entdecken Fähigkeiten, lernen Grenzen einschätzen, sie machen Kompetenzerfahrungen und entwickeln Selbstbewusstsein. Entspannung ist die andere Seite der Bewegung. Sie fördert die Wahrnehmung zusätzlich und hilft Kindern, zur Ruhe zu kommen.