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Dritter Platz bei Kochwettbewerb für Schüler der Georg-August-Zinn-Schule
Mit einem internationalen 3-Gänge-Menü trat das Team der Abschlussklasse der Georg-August-Zinn-Schule aus Ginsheim-Gustavsburg am Dienstag (19.2.) beim Regionalfinale des 11. Erdgaspokales der Schülerköche an. In dieser zweiten Runde des bundesweiten Jugendkochwettbewerbes erreichte das Team in der Darmstädter Alice-Eleonoren-Schule einen dritten Platz.
120 Minuten hatten die Kochteams für die Zubereitung ihrer selbst kreierten Menüs Zeit. Das 4-köpfige Team aus Gustavsburg bereitete als Vorspeise „Shocdee“ (Glück), eine Möhren-Kokossuppe, als Hauptgang „Scheherazades Leibspeise“, eine gefüllte Hähnchenroulade mit Couscous und roten Linsen und einen Apfel-Schichtdessert „Sogno Dolce“ (süßer Traum), zu. Zum Abschluss präsentierten sie ihr Menü den Juroren des „Verbandes der Köche Deutschland“.
Stolz über die Leistungen der vier Schüler zeigte sich ihre Lehrerin für Arbeitslehre, Simone Kimmel-Möller, denn ihr Team sei das einzige einer Förderschule, das an dem Wettbewerb teilgenommen habe.
v. l. n. r.: Sarab Girgis, Mazlum Akinci, Dennis Urbainczyk und Sascha Riehl
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